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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Würste, Sülzen, Pasteten : traditionell und selbst gemacht / Bernhard Gahm
Person(en) Gahm, Bernhard (Verfasser)
Organisation(en) Eugen-Ulmer-Verlag (Verlag)
Werk(e) Würste, Sülzen, Pasteten selbstgemacht
Ausgabe [6. Auflage]
Verlag Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2019]
Umfang/Format 156 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Online-Ausgabe: Gahm, Bernhard: Würste, Sülzen und Pasteten
Frühere/spätere Titel Vorangegangen ist: ISBN: 9783800178766
ISBN/Einband/Preis 978-3-8001-1290-6 Broschur : EUR 15.95 (DE), EUR 16.40 (AT)
3-8001-1290-6
Bestellnummer(n) Bestellnummer: 12906
EAN 9783800112906
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Wurstherstellung
DDC-Notation 641.66 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2019 A 69923
Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.]
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Leipzig Signatur: 2019 A 88934
Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.]
Bereitstellung in Leipzig




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