Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Titel Il manuale del birraio pratico : teoria e pratica della preparazione del malto e della fabbricazione della birra / August Gresser
Person(en) Gresser, August (Verfasser)
Verlag Nürnberg : Carl
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2010
Umfang/Format 1000 S. : graph. Darst. ; 25 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-418-00803-5 Pp. : ca. EUR 139.00 (freier Pr.)
EAN 9783418008035
Sprache(n) Italienisch (ita)
Anmerkungen Literaturangaben
Schlagwörter Bierherstellung
DDC-Notation 663.42 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2010 A 18895
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2010 A 29558
Bereitstellung in Leipzig




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