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Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1025239490
Art des Inhalts Aufsatzsammlung
Titel Special issue advanced food analysis and foodomics / guest ed.: Alejandro Cifuentes
Person(en) Cifuentes, Alejandro (Herausgeber)
Verlag Weinheim : Wiley-Blackwell
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2012
Umfang/Format S. 2199 - 2474 : Ill., graph. Darst. ; 28 cm
ISBN/Einband/Preis kart.
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Electrophoresis ; Vol. 33, No. 15
Anmerkungen Literaturangaben
Schlagwörter Ernährung ; Nährstoff ; Stoffwechsel ; Aufsatzsammlung
Lebensmittelanalyse ; Elektrophorese ; Aufsatzsammlung
DDC-Notation 612.3 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 610 Medizin, Gesundheit ; 660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: DZb 80/566
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: ZB 78202
Bereitstellung in Leipzig




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