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Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/989056406
Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Interactions between green tea catechins, vitamin E and folic acid : studies in pigs, rats and men / vorgelegt von Kay Augustin
Person(en) Augustin, Kay (Verfasser)
Verlag Tönning ; Lübeck ; Marburg : Der Andere Verl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2008
Umfang/Format IV, 77 S. : graph. Darst. ; 21 cm
Hochschulschrift Zugl.: Kiel, Univ., Diss., 2008
ISBN/Einband/Preis 978-3-89959-753-0 kart. : EUR 19.90
EAN 9783899597530
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Christian-Albrechts-Universität zu Kiel. Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde: Schriftenreihe des Instituts für Humanernährung und Lebensmittelkunde der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel ; Bd. 46
Schlagwörter Schweinefutter ; Grüner Tee ; Catechine ; Fleischqualität
Ernährung ; Grüner Tee ; Catechine ; Antioxidans
DDC-Notation 636.40893286 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 610 Medizin, Gesundheit
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2008 A 100226
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2008 A 80069
Bereitstellung in Leipzig




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