Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/870179217 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Vollständiges nürnbergisches Koch-Buch |
| Person(en) |
Spriewald, Ingeborg (Verfasser eines Nachworts) Lemmer, Manfred (Herausgeber) |
| Ausgabe | Neudr. d. Ausg. Nürnberg, [Endter], 1691 / mit e. Nachw. von Ingeborg Spriewald. [Von Manfred Lemmer hrsg.] |
| Verlag | München : Dr. Richter |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1986 |
| Umfang/Format | 1018, 26 S. ; 21 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-923090-48-8 Pp. : DM 120.00 3-923090-48-X Pp. : DM 120.00 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Klassische Kochkunst ; Bd. 14 |
| Anmerkungen |
Lizenz d. Edition Leipzig. - In Fraktur Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Landkreis Nürnberger Land ; Kochbuch |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: D 86/41033
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: SA 30240-14
Bereitstellung in Leipzig |
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