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Bücher
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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Characterization of nonvolatile sensometabolites in orange juice (Citrus sinensis) / vorgelegt von Anneke Glabasnia, geb. Meiners
Person(en) Glabasnia, Anneke (Verfasser)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2008
Umfang/Format 187 S. : Ill., graph. Darst. ; 30 cm
Hochschulschrift Münster (Westfalen), Univ., Diss., 2008 (Nicht für den Austausch)
Sprache(n) Englisch (eng)
Schlagwörter Saft ; Fruchtsaft
DDC-Notation 663.63 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

Frankfurt Signatur: 2008 B 24738
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2008 B 27647
Bereitstellung in Leipzig




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