Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Anforderungen an ein System zur Evaluierung potentieller Langzeitschäden durch den Einsatz gentechnischer Methoden in der Nahrungsmittelherstellung und -verarbeitung / eingereicht von Jens Katzek
Person(en) Katzek, Jens (Verfasser)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2000
Umfang/Format ca. 2,1 M
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Katzek, Jens: Anforderungen an ein System zur Evaluierung potentieller Langzeitschäden durch den Einsatz gentechnischer Methoden in der Nahrungsmittelherstellung und -verarbeitung
Hochschulschrift Darmstadt, Techn. Univ., Diss., 2000
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:tuda-tuprints-615
URL http://elib.tu-darmstadt.de/diss/000061/katzek.pdf
Schlagwörter Gentechnisch verändertes Lebensmittel ; Langzeitverhalten ; Lebensmittelüberwachung ; Risikomanagement ; Online-Publikation
Lebensmitteluntersuchung ; Gentechnisch veränderter Organismus ; Nachweis ; Online-Publikation
Sachgruppe(n) 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien ; 33 Medizin

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