Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/103632480X |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Vollständige Herrschaftsküche des Kronprinzen von Sachsen / Ernst Max Pötzsch. Hrsg. von Josef Matzerath unter Mitarb. von Georg Jänecke ... |
| Person(en) |
Pötzsch, Ernst Max (Verfasser) Matzerath, Josef (Herausgeber) Jänecke, Georg (Mitwirkender) Mechthild, Herzog (Mitwirkender) Aehle, Hanna (Herausgeber) |
| Verlag | Ostfildern : Thorbecke |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2013 |
| Umfang/Format | 196 S. : Ill. ; 29 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-7995-0512-3 Pp. : EUR 34.00 3-7995-0512-1 |
| EAN | 9783799505123 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Land kulinarischer Tradition. Ernährungsgeschichte in Sachsen / Reihe B / Monumenta Saxoniae culinaria ; Bd. 1 |
| DDC-Notation | 641.5943214209034 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 390 Bräuche, Etikette, Folklore |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
| Frankfurt |
Signatur: 2013 B 28087
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2013 B 32662
Bereitstellung in Leipzig |
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