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Sachbegriffe
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Sachbegriff Nürnberger Lebkuchen
Quelle Lebensmittel-Lex. Leipzig 1981 unter Lebkuchen
Land Bayern (XA-DE-BY)
Oberbegriffe Lebkuchen
DDC-Notation 641.5943324
641.8653
Systematik 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät ; 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Thema in 3 Publikationen
  1. Nürnberger Lebkuchen
    Braun, Jakob. - Bremen : Salzwasser-Verl., 2010, 1. Aufl., Nachdr. der Ausg. Nürnberg, 1898
  2. Das Nürnberger Lebkuchenbuch
    Nürnberg : Tümmel, c 2008
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 1 Publikation
  1. Der Pfefferkuchenbäcker und Lebküchler
    Stegmann, F. H.. - Norderstedt : Hansebooks GmbH, 2018, Nachdruck der Ausgabe von





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