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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/117443757X
Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Essen in Kindertageseinrichtungen und Grundschulen : Eine ethnographische Studie zur Inszenierung von Frühstücken und Mittagessen
Person(en) Tull, Marc (Verfasser)
Organisation(en) Springer Fachmedien Wiesbaden (Verlag)
Ausgabe 1. Auflage 2019
Verlag Wiesbaden : Springer Fachmedien Wiesbaden
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2019
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Tull, Marc: Essen in Kindertageseinrichtungen und Grundschulen
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2018122903274462946336
DOI: 10.1007/978-3-658-24960-1
URL https://link.springer.com/book/10.1007/978-3-658-24960-1 (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-658-24960-1
EAN 9783658249601
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Lizenzpflichtig
Schlagwörter Kindertagesstätte ; Grundschule ; Schulverpflegung ; Ethnologie
DDC-Notation 372.1716 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 370 Erziehung, Schul- und Bildungswesen

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