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Titel 125 Jahre Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin e.V. : 1883 - 2008 / VLB Berlin. [Autoren Olaf Hendel ; Wiebke Nöthlich-Künnemann ; Michaela Knör]
Person(en) Hendel, Olaf (Verfasser)
Nöthlich-Künnemann, Wiebke (Verfasser)
Knör, Michaela (Verfasser)
Organisation(en) Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (Verfasser)
Ausgabe 1. Aufl.
Verlag Berlin : VLB
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2008
Umfang/Format 72 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. ; 25 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-921690-59-8 kart. : EUR 15.00 (freier Pr.)
EAN 9783921690598
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Wissen schafft Qualität
Schlagwörter Bierherstellung ; Ale ; Berlin
DDC-Notation 663.420943155 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen Kurzbeschreibung

Frankfurt Signatur: 2008 A 67691
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2008 A 89311
Bereitstellung in Leipzig









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