Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1120512336 |
| Art des Inhalts | Konferenzschrift, 2015, Graz |
| Titel | "Man nehme ..." : Kochbücher und ihre Rezeption im Laufe der Jahrhunderte : Beiträge zum Symposium "Man nehme ..." 2015 |
| Person(en) |
Habjan, Ulrike (Mitwirkender) Hofmeister-Winter, Andrea (Mitwirkender) Klug, Helmut W. (Mitwirkender) Koll, Beatrix (Mitwirkender) Kranich, Karin (Mitwirkender) Schimczek, Sarah (Mitwirkender) Sluga, Taliman (Mitwirkender) Zotter, Hans (Mitwirkender) |
| Organisation(en) | Symposium "Man Nehme ..." (2015 : Graz) (Verfasser) |
| Ausgabe | [1. Auflage] |
| Verlag | Graz : Das Land Steiermark, Landesbibliothek |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2016 |
| Umfang/Format | 351 Seiten : Illustrationen ; 21 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-9503989-2-2 Broschur : EUR 25.00 (DE), EUR 25.00 (AT) 3-9503989-2-9 |
| EAN | 9783950398922 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Steiermärkische Landesbibliothek: Veröffentlichungen der Steiermärkischen Landesbibliothek ; Band 40 |
| Schlagwörter | Kochbuch ; Rezeption ; Geschichte |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Systematik | ESK.2.6.3 Buch: Buchgattungen |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Exemplarbezogene Angaben | Signatur: Ga 3520 : Buchgeschichte (einschließlich Handschriftenkunde, Restaurierung); Mediengeschichte; Sozialgeschichte des Lesens |
| Leipzig |
Museum/Fachbibliothek/Klemm : Ga 3520 Signatur: Ga 3520 Bereitstellung in Leipzig |
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