Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1323001328 |
| Titel | Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie / Burkhard von Freyberg, Axel Gruner, Willy Legrand |
| Person(en) |
Freyberg, Burkhard von (Verfasser) Gruner, Axel (Verfasser) Legrand, Willy (Verfasser) |
| Organisation(en) | Springer Fachmedien Wiesbaden (Verlag) |
| Ausgabe | 2., überarbeitete und erweiterte Auflage |
| Verlag | Wiesbaden, Germany : Springer Gabler |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2024] |
| Umfang/Format | XIII, 152 Seiten : Illustrationen ; 24 cm |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: ISBN: 9783658445836 |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-658-44582-9 Broschur : circa EUR 39.99 (DE), circa EUR 41.11 (AT), circa CHF 44.50 (freier Preis), circa EUR 37.37 3-658-44582-3 |
| Bestellnummer(n) | Bestellnummer: 978-3-658-44582-9 |
| EAN | 9783658445829 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Hotelgewerbe ; Gaststättengewerbe ; Strategisches Management ; Nachhaltigkeit |
| DDC-Notation | 647.940684 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltstext Auszug Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2024 A 32849
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2025 A 8592
Bereitstellung in Leipzig |
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