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Bücher
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Art des Inhalts Backbuch
Titel Bauernbrot und Pitschekuchen : Rezepte aus oberhess. Backhäusern / ges., bearb., nachgebacken, hrsg. u. mit alten Ill. vers. von Lore Brodhäcker
Person(en) Brodhäcker, Lore (Herausgeber)
Ausgabe 1. Aufl.
Verlag Ulrichstein : Brodhäcker
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1982
Umfang/Format 112 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-922635-15-4 Pp. : DM 21.80
3-922635-15-6 Pp. : DM 21.80
Beziehungen Ulrichsteiner Bücherei ; Bd. 26
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Brotrezept ; Gebäckrezept ; Oberhessen ; Backrezepte ; Oberhessen ; Hessen / Hauswirtschaft
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe

Frankfurt Signatur: D 83/12050
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: SA 22843-26
Bereitstellung in Leipzig




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