Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: tit all "Fuzzy Logic"
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1233187988 |
Titel | Wheat and Cassava Flour-Based Composite Formulation of Cookies: Optimization of the Ingredient’s Level by Simplex Lattice Design and Sensory Evaluation Using Fuzzy Logic / by Khurshida Singamayum, Sourav Chakraborty, Manas Jyoti Das, Nandan Sit, Sankar Chandra Deka |
Person(en) |
Singamayum, Khurshida (Verfasser) Chakraborty, Sourav (Verfasser) Das, Manas Jyoti (Verfasser) Sit, Nandan (Verfasser) Deka, Sankar Chandra (Verfasser) |
Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
Umfang/Format | Online-Ressource : online resource. |
Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2021050921263037188926 DOI: 10.1007/s42853-021-00090-1 |
URL | https://doi.org/10.1007/s42853-021-00090-1 |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2021 |
DDC-Notation | 664.7 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
Sprache(n) | Englisch (eng) |
Beziehungen | Enthalten in: Journal of biosystems engineering (Bd. 46, 12.3.2021, Nr. 1, date:3.2021: 93-103) |
Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
