Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Art des Inhalts Wörterbuch
Titel Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle
Person(en) Krist, Sabine (Verfasser)
Ausgabe 2. Aufl. 2013
Verlag Vienna : Springer Vienna
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2013
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Krist, Sabine: Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:1111-20121201434
DOI: 10.1007/978-3-7091-1005-8
URL https://link.springer.com/book/10.1007/978-3-7091-1005-8 (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-7091-1005-8
EAN 9783709110058
Anmerkungen Lizenzpflichtig
Schlagwörter Pflanzenöl ; Wörterbuch
Pflanzenfett ; Wörterbuch
Pflanzenwachs ; Wörterbuch
Pflanzenöl ; Pflanzenfett ; Pflanzenwachs ; Wörterbuch
DDC-Notation 665.303 [DDC22ger]; 665.1203 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie ; 610 Medizin, Gesundheit

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