Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=641.3*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/gnd/4517445-3 |
| Sachbegriff | Stockfisch |
| Quelle | B 1986 |
| Erläuterungen | Definition: Im Freien auf Holzgestellen getrockneter, ausgenommener und geköpfter Fisch |
| Synonyme |
Klippfisch Dörrfisch |
| Oberbegriffe | Fischprodukt |
| DDC-Notation |
664.944 641.692 641.392 |
| Systematik | 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät ; 31.11 Lebensmitteltechnologie ; 32.10 Fischerei, Fischzucht |
| Typ | Allgemeinbegriff (saz) |
| Maschinell verknüpft mit |
2 Publikationen
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