Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Der Multimedia-Zeitschriftenlesesaal und der Kartenlesesaal in Leipzig sind vom 30.10. bis 03.11. geschlossen. // The multimedia/periodical reading room and the map reading room in Leipzig are closed from 30.10 to 03.11.
 
Neuigkeiten Leipzig: Freitag, 31. Oktober 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums sind von 10 bis 18 Uhr geöffnet. // Friday, 31 October 2025: The German National Library in Leipzig will be closed. The exhibitions of the German Museum of Books and Writing will open from 10:00 to 18:00.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel The creolization of food in New Orleans / vorgelegt von Petra Block
Person(en) Block, Petra (Verfasser)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2007
Umfang/Format 263 S. : Ill., Kt. ; 21 cm
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Online-Ausgabe: Block, Petra: The creolization of food in New Orleans
Hochschulschrift Bayreuth, Univ., Diss., 2008 (Nicht für den Austausch)
Sprache(n) Englisch (eng)
Schlagwörter Kreolisierung ; New Orleans <La.> ; Ess- und Trinksitte ; Kulturwandel ; Restaurant Bayou - Creole Cajun Cuisine
DDC-Notation 641.59763 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 970 Geschichte Nordamerikas

Frankfurt Signatur: 2008 A 122373
Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.]
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Leipzig Signatur: 2008 A 97926
Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.]
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