Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "115679197"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1282335057 |
| Art des Inhalts |
Ratgeber Verzeichnis |
| Titel | Chemie im Essen : Lebensmittel-Zusatzstoffe. Wie sie wirken, warum sie schaden | Vollständig überarbeitete und aktualisierte Neuausgabe / Hans-Ulrich Grimm, Bernhard Ubbenhorst |
| Person(en) |
Grimm, Hans-Ulrich (Verfasser) Ubbenhorst, Bernhard (Verfasser) Ehrlichmann, Maike (Verfasser) |
| Organisation(en) | Droemer Verlag (Verlag) |
| Werk(e) | Echt künstlich |
| Ausgabe | 1. Auflage |
| Verlag | München : Droemer eBook |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2023 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, 336 Seiten (epub) |
| Andere Ausgabe(n) |
Erscheint auch als: ISBN: 978-3-426-41605-1 Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN: 978-3-426-78561-4 Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Grimm, Hans-Ulrich: Chemie im Essen |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2023030218142336831521 |
| URL | http://www.droemer-knaur.de/ (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-426-46635-3 |
| EAN | 9783426466353 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter |
Lebensmittelinhaltsstoff ; Zusatzstoff ; Gesundheitsgefährdung Lebensmittelinhaltsstoff ; Zusatzstoff ; E-Nummer |
| DDC-Notation | 615.954 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 610 Medizin, Gesundheit |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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