Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/962732680 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Wild & Geflügel / Christian Teubner ... [Red. Gabriele Heßmann ...] |
| Person(en) |
Teubner, Christian (Mitwirkender) Kujawski, Olgierd E. J. (Mitwirkender) Scholtyssek, Siegfried (Mitwirkender) Heßmann, Gabriele (Herausgeber) |
| Verlag | München : Gräfe und Unzer |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2001 |
| Umfang/Format | 399 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-7742-3325-6 Pp. in Schuber : DM 99.00, EUR 49.00 (DE, ab 1.1.2002), EUR 51.30 (AT, ab 1.1.2002), sfr 87.20, sfr 86.00 (ab 1.1.2002), S 723.00 3-7742-3325-X Pp. in Schuber : DM 99.00, EUR 49.00 (DE, ab 1.1.2002), EUR 51.30 (AT, ab 1.1.2002), sfr 87.20, sfr 86.00 (ab 1.1.2002), S 723.00 |
| Beziehungen | Teubner-Edition |
| Schlagwörter |
Wildbret ; Kochbuch Geflügel ; Kochbuch |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2001 B 22085
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2001 B 22085
Bereitstellung in Leipzig |
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