Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1009254960 |
| Titel | Der Geschmack des Heimwehs : biografische Gespräche über Heimweh und Esskultur ; mit ungewöhnlichen Rezepten / Elke Regina Maurer |
| Person(en) | Maurer, Elke Regina (Verfasser) |
| Verlag | Freiburg, Br. : Centaurus-Verl. |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2011 |
| Umfang/Format | 180 S. : Ill. ; 22 cm |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-86226-046-1 Pp. |
| EAN | 9783862260461 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Lebensformen ; Bd. 64 |
| Schlagwörter | Heimweh ; Ess- und Trinksitte ; Auslandsaufenthalt ; Soziale Integration ; Interkulturalität ; Biografieforschung |
| DDC-Notation | 394.108691 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 390 Bräuche, Etikette, Folklore ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 300 Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2011 A 68943
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2011 A 75413
Bereitstellung in Leipzig |
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