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Bücher
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Art des Inhalts Backbuch
Titel Engelsbrot und Eisenkuchen : mit Oblaten backen nach alten Rezepten / Helga Tenschert
Person(en) Tenschert, Helga (Verfasser)
Verlag München ; Wien ; Zürich : BLV-Verlagsgesellschaft
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1983
Umfang/Format 127 S. : Ill. ; 23 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-405-12853-1 Pp. : DM 19.80
3-405-12853-6 Pp. : DM 19.80
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen BLV-Kochpraxis
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Gebäckrezept ; Oblate (Gebäck) ; Backrezepte
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 83/44145
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1984 A 1638
Bereitstellung in Leipzig




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