Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Sachbegriffe
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Sachbegriff Weißer Pfeffer
Quelle M, B 1986 unter Pfefferstrauch 1.
Oberbegriffe Pfeffer <Gewürz>
DDC-Notation 641.3384
641.6384
Systematik 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Pepper (Spice)
RAMEAU: Poivre
Thema in 1 Publikation
  1. Untersuchungen über das Aroma und Fehlaroma von schwarzem und weißem Pfeffer
    Jagella, Thomas, 1999
Maschinell verknüpft mit 7 Publikationen
  1. Ina's Kochrezepte
    Gorski, Ina. - Berlin : epubli, 2021, 1. Auflage
  2. Sylt
    Berner, Jan-Philipp. - München : Südwest Verlag, 2021
  3. ...





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