Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Sachbegriffe
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Sachbegriff Glutaminsäure
Quelle Reallex. Med.
Oberbegriffe Proteinogene Aminosäuren
Thematischer Bezug Verwandter Begriff: Glutamate
DDC-Notation 572.65
573.84
612.015756
612.8042
Systematik 23.2 Biochemie, Biophysik, Zytologie ; 22.5 Organische Chemie
Typ Nomenklatur Biologie - Chemie (snz)
Andere Normdaten LCSH: Glutamic acid
RAMEAU: Glutamique, Acide
Thema in 18 Publikationen
  1. Neue Erkenntnisse zum Einfluss saurer Aminosäuren und deren Derivate auf die MAILLARD-Reaktion
    Wegener, Steffen. - Berlin : Mensch & Buch Verlag, 2019, [1. Auflage]
  2. Aminosäuren als "chiral pool" für die Synthese von 1,2-Thiazetidin-1,1-dioxiden
    Breckel, Andrea, 1997
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 13 Publikationen
  1. Die Endprodukte der Trypsinverdauung
    Kutscher, Friedrich. - Berlin/Boston : De Gruyter, 2020, Reprint 2019
  2. Gesund mit Sprossen und Mikrogrün
    Heidböhmer, Ellen. - Stuttgart : Herbig, 2020
  3. ...





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