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Sachbegriffe
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Sachbegriff Zitronensaft
Quelle Lex. Gastronomie
Synonyme Zitrone / Saft
Zitrone / Fruchtsaft
Oberbegriffe Fruchtsaft
DDC-Notation 641.34334
663.63
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie ; 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Lemon juice
Thema in 10 Publikationen
  1. Madal Bal neera kúra
    Beyer, Kailash A.. - Budapest : Madal Bal, 2005, 3., atd. bőv. k.
  2. Effect of ultrasound, temperature and pressure treatments on enzyme activity and quality indicators of fruit and vegetable juices
    Kuldiloke, Jarupan, 2002
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 109 Publikationen
  1. Easy Detox mit Ayurveda
    Schwandt, Dana. - München : ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2022
  2. Meine wunderbare Basenküche
    Meier-Ivancan, Monica. - München : ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2022
  3. ...





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