Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Sachbegriffe
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Sachbegriff Ziegenmilch
Quelle B 1986 unter Milch
Synonyme Ziege / Milch
Oberbegriffe Milch
DDC-Notation 641.3717
637.17
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie ; 32.7 Milchwirtschaft
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Goat milk
RAMEAU: Lait de chèvre
Thema in 22 Publikationen
  1. [Käse aus Schaf- und Ziegenmilch]
    Käse aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch
    Scholz, Wolfgang. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2021, 4., aktualisierte und erweiterte Auflage
  2. Käse aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch
    Scholz, Wolfgang. - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2021, 4. Auflage
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 10 Publikationen
  1. Rehkitz gefunden, was nun? Buch zur Aufzucht von Rehkitz, Damwildkalb, Hirschkalb &amp; Co.
    wegemann, ramona. - Berlin : epubli, 2021, 1. Auflage
  2. Untersuchungen zum Ausscheidungsverhalten von Antibiotika in Ziegenmilch nach therapeutischer Applikation
    Enthalten in Tierärztliche Praxis / Ausgabe G / Großtiere, Nutztiere Bd. 49, 2021, Nr. 02: 101-111
  3. ...





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