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Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1198950870
Titel Zucker : eine Geschichte über Macht und Versuchung / James Walvin ; aus dem Englischen von Sonja Schuhmacher und Claus Varrelmann
Person(en) Walvin, James (Verfasser)
Schuhmacher, Sonja (Übersetzer)
Varrelmann, Claus (Übersetzer)
Organisation(en) Gesellschaft für Ökologische Kommunikation mbH (Verlag)
Werk(e) Sugar
Ausgabe Deutsche Erstausgabe
Verlag München : oekom verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2020]
Umfang/Format 332 Seiten ; 24 cm
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Online-Ausgabe: ISBN: 9783962386658
Erscheint auch als Online-Ausgabe: ISBN: 9783962386641
ISBN/Einband/Preis 978-3-96238-179-0 Festeinband : EUR 29.00 (DE), EUR 29.90 (AT)
3-96238-179-1
EAN 9783962381790
Sprache(n) Deutsch (ger), Originalsprache(n): Englisch (eng)
Beziehungen Stoffgeschichten ; Band 12
Schlagwörter Zuckerverbrauch ; Zuckerproduktion ; Zuckerhandel ; Süßware ; Zivilisationskrankheit ; Weltgeschichte
DDC-Notation 338.173609 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 330 Wirtschaft ; 610 Medizin, Gesundheit
Weiterführende Informationen Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2020 A 76778
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2020 A 64216
Bereitstellung in Leipzig




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