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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1349930938
Titel Recent advances and challenges in single cell protein (SCP) technologies for food and feed production / by Yu Pin Li, Fatemeh Ahmadi, Khalil Kariman, Maximilian Lackner
Person(en) Li, Yu Pin (Verfasser)
Ahmadi, Fatemeh (Verfasser)
Kariman, Khalil (Verfasser)
Lackner, Maximilian (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format 1 Online-Ressource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2412012114048.285688440833
DOI: 10.1038/s41538-024-00299-2
URL https://doi.org/10.1038/s41538-024-00299-2
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2024
DDC-Notation 660.63 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: npj science of food (Bd. 8, 18.9.2024, Nr. 1, date:12.2024: 1-25)
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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