Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=641.7*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/119437316X |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Sous-vide : Fleisch, Fisch und Gemüse garen wie die Spitzenköche / Daniel Wiechmann |
| Person(en) | Wiechmann, Daniel (Verfasser) |
| Verlag | München : Riva |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2019 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, 128 Seiten (epub) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN: 978-3-7423-1028-6 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2019091003575536579251 |
| URL | http://www.muenchner-verlagsgruppe.de/de/ (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-7453-0662-0 |
| EAN | 9783745306620 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Fische* ; Gemüse* ; Fleisch* (*maschinell ermittelt) |
| DDC-Notation | 641.73 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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