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Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1346250928
Titel Food-Fraud-Abwehr in der Praxis : Leitfaden für den Aufbau tragfähiger Strategien im Handel, in der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung / A. Müller
Person(en) Müller, Andreas (Verfasser)
Organisation(en) Behr's GmbH (Verlag)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Hamburg : Behr's ... Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2024
Umfang/Format XVII, 117 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-95468-977-4 Broschur : EUR 202.77 (DE), EUR 208.50 (AT)
3-95468-977-4
EAN 9783954689774
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Lebensmitteltechnologie ; Betrug ; Bekämpfung
Lebensmittelproduktion ; Betrug ; Prävention
DDC-Notation 363.192 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 360 Soziale Probleme, Sozialdienste, Versicherungen ; 660 Technische Chemie ; 380 Handel, Kommunikation, Verkehr
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2025 B 18524
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2024 BB 116862
Bereitstellung in Leipzig




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