Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/948770996 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Kookkunst uit West-Afrika : eetcultuur en recepten / Jojo Cobbinah ; Holger Ehling. [Vertaling en bewerking: Iris van der Blom] |
| Person(en) |
Cobbinah, Jojo (Verfasser) Ehling, Holger (Verfasser) Blom, Iris van der (Mitwirkender) |
| Werk(e) | Westafrikanisch kochen (niederländ.) |
| Verlag | Haarlem : Schuyt - ['s-Gravenhage] : NOVIB |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1995 |
| Umfang/Format | 151 S. : Ill. ; 21 cm |
| ISBN/Einband/Preis | 90-6097-401-8 (Schuyt) kart. |
| Sprache(n) | Niederländisch (dut), Originalsprache(n): Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Westafrika ; Kochbuch |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Leipzig |
Signatur: F 1996 A 1864
Bereitstellung in Leipzig |
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