Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=641.7*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1201307953 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Sous Vide : Sanftes Garen für perfektes Fleisch / Susann Kreihe |
| Person(en) | Kreihe, Susann (Verfasser) |
| Organisation(en) | Christian Verlag GmbH (Verlag) |
| Verlag | München : Christian Verlag |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2019 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, 320 Seiten (epub) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Kreihe, Susann: Sous Vide |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2019120911393358968801 |
| URL | http://www.verlagshaus.de (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-95961-434-4 |
| EAN | 9783959614344 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Fleisch* ; Schonendes Garen* ; Anrichten* ; Olivenöl* ; Küchenzwiebel* ; Topinambur* (*maschinell ermittelt) |
| DDC-Notation | 641.73 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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