Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Titel Printed cookbooks in Europe, 1470 - 1700 : a bibliography of early modern culinary literature / Henry Notaker.
Person(en) Notaker, Henry (Verfasser)
Ausgabe 1st ed.
Verlag New Castle, Del. : Oak Knoll Press - Houten : Hes & De Graf Publ.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2010
Umfang/Format ix, 395 p. : : ill. ; ; 29 cm.
ISBN/Einband/Preis 978-1-58456-253-5 (Oak Knoll Press) Gewebe
1-58456-253-6 (Oak Knoll Press) Gewebe
90-6194-270-5 (Hes & De Graf Publ.) Gewebe
978-90-6194-270-2 (Hes & De Graf Publ.) Gewebe
Sprache(n) Englisch (eng)
Anmerkungen Literaturangaben
Schlagwörter Europa ; Kochbuch ; Bibliografie ; Geschichte 1470 - 1700
Sachgruppe(n) 010 Bibliografien ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Systematik ESK.1.3.9 Bibliografie: Fachbibliografien
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis
Exemplarbezogene Angaben Signatur: Ad 1027 : Fachbibliografien, Inkunabelverzeichnisse der Bibliotheken

Leipzig Museum/Fachbibliothek/Klemm : Ad 1027
Signatur: Ad 1027
Bereitstellung in Leipzig




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