Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "104517816"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1321067631 |
| Titel | Untersuchungen zur Kenntnis der Phosphataseaktivität in Käse / von Friedrich Kiermeier, Tadros K. Fahmy, Renate Kern |
| Person(en) |
Kiermeier, Friedrich (Verfasser) Fahmy, Tadros K. (Verfasser) Kern, Renate (Verfasser) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | 1 Online-Ressource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2024022014381136653862 DOI: 10.1007/BF01084010 |
| URL | https://doi.org/10.1007/BF01084010 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1961 |
| DDC-Notation | 637 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Enthalten in: European food research and technology (Bd. 114, Nr. 3, date:2.1961: 203-207) |
| Schlagwörter | Milch* (*maschinell ermittelt) |
| Sachgruppe(n) | 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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