Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=363*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1052048366 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Nahrung nach Norm : Regulierung von Nahrungsmittelqualität in der Industrialisierung 1871–1914 / Vera Hierholzer |
| Person(en) | Hierholzer, Vera (Verfasser) |
| Ausgabe | 1. Aufl. |
| Verlag | Göttingen : Vandenhoeck & Ruprecht |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2010 |
| Umfang/Format | Online-Ressource : mit ca. 6 Abb. und 5 Tab. (pdf) |
| Andere Ausgabe(n) |
Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN: 978-3-525-37017-9 Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Hierholzer, Vera: Nahrung nach Norm |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-201406108678 |
| URL | http://www.v-r.de/ (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-647-37017-0 |
| EAN | 9783647370170 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Kritische Studien zur Geschichtswissenschaft ; Band 190 |
| Anmerkungen |
Ggf. gehört die archivierte Coverdatei nicht zum Titel (fehlerhaft geliefert). Lizenzpflichtig |
| Schlagwörter |
Deutschland ; Industrialisierung ; Lebensmittelqualität ; Regulierung ; Geschichte 1871-1914 Deutschland ; Lebensmittelqualität ; Nichtstaatlicher Akteur ; Normung ; Gesetzgebung ; Geschichte 1871-1914 |
| DDC-Notation | 363.19262094309034 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 360 Soziale Probleme, Sozialdienste, Versicherungen ; 330 Wirtschaft ; 340 Recht |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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