Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/998317446 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Chinatown : Produkte, Rezepte und Geschichten über die Begegnung mit einem kulinarischen Parallel-Universum ; fusion cuisine / Thomas Ruhl |
| Person(en) | Ruhl, Thomas (Verfasser) |
| Verlag | Köln : Ed. Fackelträger - Köln : Ed. Port Culinaire |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2010 |
| Umfang/Format | 309 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-7716-4446-8 Pp. : EUR 69.00 (DE), EUR 71.00 (AT), sfr 109.00 (freier Pr.) |
| Bestellnummer(n) | 04446 |
| EAN | 9783771644468 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter |
China ; Kochen China ; Kochbuch |
| DDC-Notation | 641.5951 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
| Frankfurt |
Signatur: 2010 B 12623
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2010 B 17888
Bereitstellung in Leipzig |
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