Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Art des Inhalts Anleitung
Titel Fische räuchern wie ein Profi : Technik, Tipps, Rezepte / Jochen Rüdenauer
Person(en) Rüdenauer, Jochen (Verfasser)
Ausgabe 1. Aufl., erw. Neuaufl. von ISBN 3-275-01487-0
Verlag [Stuttgart] ; Cham : Müller Rüschlikon
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2008
Umfang/Format 128 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-275-01643-3 kart. : EUR 14.95 (DE), ca. EUR 15.50 (AT), sfr 27.90 (freier Pr.)
3-275-01643-1 kart. : EUR 14.95 (DE), ca. EUR 15.50 (AT), sfr 27.90 (freier Pr.)
Bestellnummer(n) 41643
EAN 9783275016433
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Fische ; Räuchern ; Anleitung
DDC-Notation 641.46 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis
Inhaltstext

Frankfurt Signatur: 2008 A 26136
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2008 A 39252
Bereitstellung in Leipzig




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