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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/988680610 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Studien zur Fermentation von Stärke und Ballaststoffen aus verschiedenen Lebensmitteln bei Gesunden und Patienten mit Reizdarmsyndrom / vorgelegt von Caroline Bernadette Engstfeld |
| Person(en) | Engstfeld, Caroline Bernadette (Verfasser) |
| Ausgabe | 1. Aufl. |
| Verlag | Giessen : VVB Laufersweiler |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2007] |
| Umfang/Format | Online-Ressource, ca. 6,9 MB |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Engstfeld, Caroline Bernadette: Studien zur Fermentation von Stärke und Ballaststoffen aus verschiedenen Lebensmitteln bei Gesunden und Patienten mit Reizdarmsyndrom |
| Hochschulschrift | Zugl.: Gießen, Univ., Diss., 2006 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:hebis:26-opus-44604 |
| URL |
http://geb.uni-giessen.de/geb/volltexte/2007/4460/pdf/EngstfeldCaroline-2006-12-11.pdf (Verlag) (kostenfrei zugänglich) http://geb.uni-giessen.de/geb/volltexte/2007/4460/index.html (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-8359-5112-9 3-8359-5112-2 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Edition scientifique |
| Schlagwörter | Reizcolon ; Stärke ; Ballaststoff ; Fermentation ; Exspiration ; Atemgasanalyse |
| DDC-Notation | 616.342075 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 610 Medizin, Gesundheit |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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