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Bücher
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Titel Untersuchungsmethoden für Brotgetreide, Mehl und Brot / Paul Pelshenke
Person(en) Pelshenke, Paul Friedrich (Verfasser)
Verlag Leipzig : M. Schäfer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1938
Umfang/Format VIII, 288 S. : Mit 39 Tab. ; gr. 8
ISBN/Einband/Preis Lw. : 11.50
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Leipzig Signatur: 1938 A 18502
Bereitstellung in Leipzig




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