Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=152.1*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1197070834 |
| Titel | Zungenbekenntnisse : warum der Wein im Urlaub besser schmeckt und andere Fakten und Wunder aus der Welt der Sinne / Klaus Dürrschmid |
| Person(en) | Dürrschmid, Klaus (Verfasser) |
| Organisation(en) | Christian Brandstätter Verlag GmbH & Co KG (Verlag) |
| Ausgabe | 1. Auflage |
| Verlag | Wien : Brandstätter |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2020] |
| Umfang/Format | 239 Seiten : Illustrationen ; 22 cm |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Dürrschmid, Klaus: Zungenbekenntnisse |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-7106-0280-1 Festeinband : circa EUR 22.00 (DE), circa EUR 22.00 (AT) 3-7106-0280-7 |
| EAN | 9783710602801 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Lebensmittel ; Sensorische Prüfung ; Geschmackswahrnehmung ; Geruchswahrnehmung |
| DDC-Notation | 664.072 [DDC23ger]; 152.16 [DDC23ger]; 611.87 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie ; 150 Psychologie ; 610 Medizin, Gesundheit |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2020 A 3824 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2020 A 12581 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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