Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/810426706 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Die neue Küche : d. Kochkunstbuch d. Königs d. Köche / Paul Bocuse. [Dt. Übers. u. Bearb. von Bernd u. Isabelle Neuner-Duttenhofer] |
| Person(en) |
Bocuse, Paul (Verfasser) Neuner-Duttenhofer, Bernd (Mitwirkender) |
| Werk(e) | La cuisine du marché (dt.) |
| Ausgabe | Genehmigte, ungekürzte Taschenbuchausg., 4. Aufl. |
| Verlag | München : Heyne |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1980 |
| Umfang/Format | 862 S. : Ill. (farb.), graph. Darst. ; 18 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-453-40261-4 kart. : DM 14.80 3-453-40261-8 kart. : DM 14.80 |
| Beziehungen | Heyne-Bücher / 07 ; Nr. 4277 |
| Anmerkungen |
Lizenz d. Econ-Verl., Düsseldorf, Wien Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Koch- und Backrezepte ; Frankreich |
| Sachgruppe(n) | 22x Hauswirtschaft |
| Frankfurt |
Signatur: D 81/9029
Bereitstellung in Frankfurt |
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