Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=64*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1164342851 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Innovative storage concepts in private home refrigeration / Astrid Klingshirn |
| Person(en) | Klingshirn, Astrid (Verfasser) |
| Ausgabe | 1. Auflage |
| Verlag | Aachen : Shaker |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2008 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, 147 Seiten : 39 Illustrationen (pdf) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Klingshirn, Astrid: Innovative storage concepts in private home refrigeration |
| Hochschulschrift | Dissertation, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität zu Bonn, 2007 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2018081206463261439768 |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-8322-6988-3 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Schriftenreihe der Haushaltstechnik Bonn ; 2008/2 |
| Anmerkungen | Lizenzpflichtig |
| Schlagwörter |
Haushalt ; Pflanzliches Lebensmittel ; Kühllagerung ; Lebensmittelqualität Haushalt ; Brot ; Kühllagerung ; Lebensmittelqualität |
| DDC-Notation | 641.452 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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