Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Titel Betriebsvergleich für das Gastgewerbe in Bayern / Joachim Maschke. Erstellt im Auftr. von: Bayerisches Staatsministerium für Wirtschaft, Verkehr und Technologie ... durch: Deutsches Wirtschaftswissenschaftliches Institut für Fremdenverkehr an der Universität München
Person(en) Maschke, Joachim (Verfasser)
Verlag München : DWIF
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1995
Umfang/Format VIII, 404 S. : graph. Darst. ; 22 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-928128-17-9 kart.
3-928128-17-5 kart.
Beziehungen Betriebsvergleich für das Gastgewerbe in Bayern ; [1995]
Deutsches Wirtschaftswissenschaftliches Institut für Fremdenverkehr: Sonderreihe ; Nr. 62
Anmerkungen Status nach VGG: lieferbar
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 17 Wirtschaft
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 1995 A 70549
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1995 A 70549
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