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Bücher
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Titel Catering : Eigenregie versus Fremdbewirtschaftung ; erfolgreiche Vertragsverhandlungen / von: Jörg Sieweck
Person(en) Sieweck, Jörg (Verfasser)
Verlag Neuwied : BBE-Media
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2012
Umfang/Format 148 S. : graph. Darst. ; 30 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-935118-93-4 kart. : EUR 79.00 (DE), EUR 81.30 (AT)
3-935118-93-7
EAN 9783935118934
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen BBE-Praxis-Leitfaden
Schlagwörter Catering ; Bewirtschaftung ; Vertragsschluss ; Verhandlungsführung
DDC-Notation 387.7420684 [DDC22ger]; 658.4052 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 380 Handel, Kommunikation, Verkehr ; 650 Management
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2013 B 5360
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2013 B 5195
Bereitstellung in Leipzig




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