Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4235506-0
Sachbegriff Milchprodukt
Quelle M unter Milchwirtschaft
Erläuterungen Definition: I. d. R. keine Kompositumbildung
Synonyme Milcherzeugnis
Molkereiprodukt
DDC-Notation 637
641.37
Systematik 32.7 Milchwirtschaft ; 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Cooking (Dairy products)
LCSH: Dairy products
RAMEAU: Cuisine (produits laitiers)
RAMEAU: Produits laitiers
Untergeordnet 11 Datensätze
  1. Butter
    Milchprodukt
  2. Glücksklee <Marke>
    Beispiel für: Markenname
  3. ...
Thema in 253 Publikationen
  1. Pseudomonas-derived secondary metabolites in traditional dairy products
    Wasmuth, Ina. - Jena : Friedrich-Schiller-Universität Jena, 2025
  2. Joghurt, Quark & Käse
    Bellersen Quirini, Cosima. - Hamburg : Nikol Verlag, 2024, 1. Auflage, genehmigte Lizenzausgabe
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 149 Publikationen
  1. Der Einfluss von Milch und Milchprodukten auf die enorale Wundheilung nach operativer Weisheitszahnentfernung
    Aliu, Antigona. - Düsseldorf : Universitäts- und Landesbibliothek der Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf, 2025
  2. No milk today! Veganen Käse, Joghurt, Tofu & Pflanzendrinks selbermachen
    Hölzl-Singh, Yvonne. - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2025, 2. Auflage, revidierte Ausgabe
  3. ...





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