Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=641*
|
|
|
| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/gnd/7579122-5 |
| Sachbegriff | Neuartiges Lebensmittel |
| Quelle | Römpp (online), B 2006 (online) als Novelfood |
| Erläuterungen |
Definition: Gemäß der Verordnung (EG) Nr. 258/97 (Novel-Food-Verordnung) Bezeichnung für Lebensmittel und Lebensmittelzutaten, die bisher in der EU noch nicht in nenneswertem Umfang verwendet wurden, z. B. Öl aus Mikroalgen, Surimi oder Fettersatzstoffe Verwendungshinweis: Für Genfood benutze das SW Gentechnisch verändertes Lebensmittel |
| Synonyme |
Novelfood Novel Food |
| Oberbegriffe | Lebensmittel |
| DDC-Notation |
363.192 641.3 664 |
| Systematik | 31.11 Lebensmitteltechnologie |
| Typ | Allgemeinbegriff (saz) |
| Thema in |
6 Publikationen
|
| Maschinell verknüpft mit |
6 Publikationen
|

