Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/870675176 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | In-vitro-Untersuchungen zur Charakterisierung von Peptiden und zur Resorption von Aminosäuren nach enzymatischer Hydrolyse von Proteinen |
| Person(en) | Georgi, Gilda (Verfasser) |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1986 |
| Umfang/Format | 238 S. : zahlr. graph. Darst. ; 21 cm |
| Hochschulschrift | Kiel, Univ., Diss., 1986 |
| Schlagwörter | Modell (Biologie) ; Verdauung / Nahrungsproteinabbau ; Proteinstoffwechsel / enzymat. Abbau v. Proteinen ; Lebensmittelchemie |
| Sachgruppe(n) | 33 Medizin ; 0600 Biowissenschaften |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: H 86/6997
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: Di 1986 A 7565
Bereitstellung in Leipzig |
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