Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Sachbegriffe
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Sachbegriff Schiitakepilz
Quelle M, -Urania-Pflanzenwelt: Viren, Bakterien, Algen, Pilze
Synonyme Shiitakepilz
Pasaniapilz
Tricholomopsis edodes
Lentinus edodes
Lentinula edotes (Urania-Pflanzenreich)
Oberbegriffe Speisepilze
DDC-Notation 635.8
579.6
641.358
Systematik 24.3 Spezielle Botanik
Typ Nomenklatur Biologie - Chemie (snz)
Andere Normdaten LCSH: Shiitake
RAMEAU: Shiitake
Thema in 16 Publikationen
  1. Einfluss der bioverfahrenstechnischen Parameter auf das Wachstum, die Morphologie und die Aromaproduktion ausgewählter Basidiomyceten (Speisepilze)
    Özdemir, Sibel. - Düren : Shaker Verlag, 2020
  2. Einfluss der bioverfahrenstechnischen Parameter auf das Wachstum, die Morphologie und die Aromaproduktion ausgewählter Basidiomyceten (Speisepilze)
    Özdemir, Sibel. - Düren : Shaker, 2020, 1. Auflage
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 2 Publikationen
  1. Bildung von Naringenin bei der Reife von Tomaten
    Schmidtlein, Helmut. - Hannover : Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover, 2014
  2. Mineralstoff- und Aminosäuregehalte des eßbaren, kultivierten Pilzes Shii-take (Lentinus edodes)
    Enthalten in European food research and technology Bd. 201, Nr. 1, date:1.1995: 17-19





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