Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=641*
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/gnd/4124491-6 |
Sachbegriff | Zerlegen |
Quelle | M |
DDC-Notation |
641.6 664.9029 |
Systematik | 31.11 Lebensmitteltechnologie |
Typ | Allgemeinbegriff (saz) |
Andere Normdaten |
LCSH: Carving (Meat, etc.) RAMEAU: Découpage (cuisine) |
Thema in |
15 Publikationen
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Maschinell verknüpft mit |
2 Publikationen
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