Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
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Neuigkeiten 24. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen. Bestellte Medien werden am 2. Januar 2026 bereitgestellt. // 24 December 2025 to 1 January 2026: The German National Library will be closed at both locations. Ordered media will be made available on 2 January 2026.
 
 

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Bücher
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Titel Das Kochbuch der Römer : Rezepte aus d. Kochkunst / Apicius. Eingel., übers. u. erl. von Elisabeth Alföldi-Rosenbaum
Person(en) Apicius (Verfasser)
Alföldi-Rosenbaum, Elisabeth (Mitwirkender)
Werk(e) De re coquinaria (dt.)
Ausgabe 2. Aufl.
Verlag Zürich ; Stuttgart : Artemis-Verl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1971
Umfang/Format 118 S. ; kl. 8
ISBN/Einband/Preis kart. : 7.80
Beziehungen Lebendige Antike
Anmerkungen Ausz.
Status nach VGG: lieferbar
Sachgruppe(n) 22a Land- und Forstwirtschaft ; 14a Geschichte, Kulturgeschichte, Volkskunde
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 71/8060
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